
En mercados cada vez más exigentes, contar con certificaciones BRCGS FOOD SAFETY y BRCGS START! abre puertas a clientes y mercados internacionales.
Es una norma internacional para la seguridad alimentaria, que garantiza que los productos procesados cumplan con los requisitos de inocuidad, calidad y seguridad.
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Fortalece tu sistema de inocuidad y demuestra que tus procesos cumplan con estándares internacionales de seguridad y calidad. Una certificación reconocida por grandes marcas y retailers que puede impulsar la confianza y nuevas oportunidades comerciales.
Solicitar cotizaciónLa certificación BRCGS FOOD SAFETY es un estándar reconocido por Global Food Safety Initiative (GFSI) . Indispensable para cerrar contratos de alto volumen.
Obtén una certificación reconocida por marcas y compradores internacionales para fortalecer tus oportunidades comerciales.
Demuestra que tu empresa gestiona la inocuidad y la calidad de sus productos bajo un estándar reconocido.
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Ambos buscan garantizar inocuidad, pero BRCGS Start! es una herramienta de desarrollo que ayuda a prepararte paso a paso para cumplir con el BRCGS Food Safety.
BRCGS Food Safety está dirigida a fabricantes de alimentos, procesadores, empacadores o almacenadores que ya cuentan con un sistema implementado. BRCGS Start!, en cambio, es ideal para pequeñas empresas del sector agroindustrial o alimentario, exportadores emergentes, plantas en desarrollo o proveedores que buscan formalizar sus operaciones y cumplir con estándares internacionales.
Tanto BRCGS START! como BRCGS Food Safety abordan temas clave como la higiene, la limpieza, el control de proveedores, la seguridad del personal, la trazabilidad, la validación de procesos, la gestión de productos no conformes y la cultura de inocuidad. La diferencia radica en el nivel de profundidad y exigencia con el que se abordan estos temas.
No es obligatorio, pero sí es lo más recomendable si la empresa desea ingresar a mercados internacionales, trabajar con grandes cadenas de supermercados o cumplir con requisitos de compradores exigentes. START! es una excelente preparación para dar el siguiente paso con mayor seguridad y organización.