La certificación BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y el sistema HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) son dos pilares fundamentales en la industria alimentaria y farmacéutica para garantizar la seguridad y calidad
En el contexto de la inocuidad alimentaria, los términos «peligro» y «riesgo» tienen significados distintos y ambos son fundamentales para el análisis y la gestión de la seguridad de los alimentos. Aquí están las diferencias
Exportar alimentos a Estados Unidos y Reino Unido requiere cumplir con diversas regulaciones y a menudo, obtener ciertas certificaciones que aseguran la seguridad y la calidad de los productos.
Cumplir con las normas de responsabilidad social es esencial para mantener una buena reputación y asegurar la sostenibilidad de tu empresa.
Las auditorías reflejan la situación actual de la empresa en función de los criterios establecidos para la norma BRCGS. Las empresas a menudo enfrentan desafíos y deben abordar ciertos hallazgos que pueden volverse no conformidades más comunes en una auditoría de BRCGS, para el cumplimiento total con los requisitos exigidos.
En el sector de la industria alimentaria, donde la seguridad, inocuidad, autenticidad, legalidad o calidad de los alimentos son cruciales, cada vez más empresas optan por certificarse con normas como BRCGS (Brand Reputation Compliance Global Standards).
Somos una de las empresas líderes en certificaciones de calidad en más de 41 países.
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