¿Cuánto cuesta obtener la certificación HACCP?
El proceso de obtener la certificación HACCP puede parecer abrumador al principio, pero con la información adecuada, los pasos correctos y el apoyo de un organismo de certificación para asesorarte, puedes lograrlo sin problemas.
Es muy necesario para las empresas obtener este certificado, porque este sistema se enfoca en identificar y controlar los riesgos relacionados con la seguridad alimentaria en todas las etapas de la cadena de suministro. ¿Cuánto cuesta certificarse?
El costo final de la certificación HACCP depende de varios factores
El precio de inversión para obtener la certificación HACCP es desde $900 en adelante, y puede variar según estos factores principales, como por ejemplo.
- Cantidad de trabajadores de la empresa.
- Cantidad de sitios que tiene la compañía, pues deben implementar las normas del sistema HACCP.
- Cantidad de planes HACCP
¿Por qué es importante certificarse bajo el sistema HACCP?
La seguridad alimentaria es una preocupación global actualmente, y la certificación HACCP desempeña un papel fundamental en la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos contaminados y garantiza la venta de productos seguros para el consumo humano. Obtener este certificado demuestra el compromiso de una organización con la seguridad y la calidad alimentaria.
Beneficios de tener certificaciones de seguridad alimentaria
Invertir para obtener certificaciones de seguridad alimentaria como la certificación HACCP, trae diferentes beneficios a la compañía, como por ejemplo:
- Reducción de la probabilidad de problemas como retiros de productos o brotes de enfermedades transmitidas por alimentos contaminados.
- Acceso a mercado internacionales para exportar sus productos.
- Obtener las certificaciones fomenta una mejora continua en las operaciones.
- Incrementa la confianza en los clientes y consumidores.
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