¿Qué indicadores usa la Norma BRC para evaluar un organismo de certificación?
La norma BRC se utiliza ampliamente en todo el mundo como una medida de referencia para la evaluación de la seguridad alimentaria y la calidad de los proveedores de productos alimenticios. Esta norma abarca temas como el control de la higiene, la gestión del riesgo alimentario y la trazabilidad del producto.<
Con el objetivo de asegurarse que un organismo de certificación está cumpliendo con todos los requisitos de alto rendimiento, el equipo de cumplimiento de la Norma BRC tiene tres indicadores principales de evaluación.
1. El primer indicador que utiliza la norma BRC es el Desempeño de la Auditoría
Dentro del indicador “Desempeño de la Auditoría” para evaluar a un organismo de certificación, se incluye principales aspectos como: informe de la auditoría, si hay retiros de productos, proceso de evaluación, auditorías testigo y visitas de cumplimiento.
2. El segundo indicador es el Protocolo
El segundo indicador que utiliza la norma BRC incluye aspectos como: planificación y ejecución de auditorías, las acreditaciones del organismo de certificación, cambios en el estado de certificación, la competencia de los auditores y las auditorías internas que los organismos deben realizar.
3. El tercer indicador que usa la norma BRC es la Prestación de Servicios
Dentro del indicador “Prestación de servicios”, existen aspectos importantes como: puntualidad, la administración del directorio BRC, programación de auditorías, solicitudes de información, compromiso y capacidad de respuesta a la norma BRC.
El equipo de la norma BRC utiliza técnicas avanzadas de evaluación
Para evaluar cada indicador mencionado, el equipo de cumplimiento utiliza las mejores técnicas de análisis de datos y así identificar si hay alguna no conformidad o bajo desempeño de algún organismo de certificación para saber qué consejos brindar para una mejora continua.
El directorio BRC tiene almacenado 34,000 auditorías realizadas anualmente
Gracias a la amplia base de datos que ha recopilado el equipo de la norma BRC, tienen información para asegurarse que los organismos evaluados cumplen todos los protocolos y directrices de auditoría, como tener la duración correcta, la calificación correcta y si las no conformidad se complementan correctamente.
Los organismos de certificación reciben una cantidad de estrellas según su desempeño
Cada seis meses, el equipo de cumplimiento de la norma BRC revisa los estándares de los organismos de certificación para calificarlos de una a cinco estrellas. Esta calificación de estrellas se basa en el desempeño de los organismos respecto a su gestión del esquema de certificación BRC.
LSQA Perú es el único organismo de certificación con la mejor calificación a nivel nacional, pues nos preocupamos de manera constante por cumplir todos los estándares de alto rendimiento que dispone la norma BRC. ¿Necesitas asesoría? No dudes en escribirnos.